Vent salé, douceur d'automne
Mascaret sur la Garonne
J'ai le coeur en Aquitaine
Tous les parfums me ramènent
Vers les bords de la Dordogne
Jusqu'au seuil de la Gascogne
Au Pays de Cyrano
Paradis de pierre et d'eau
L'amour vient à fleur de terre
Dans les coeurs et dans les verres
Du fond des regards, en lumière
Le temps court et rien ne change
Ni la chanson des vendanges
Ni les clameurs de la foule
Dès qu'un ballon vole ou roule
Tout est contraste et nuances
Pudeur, tendresse et violence
Jusqu'aux mots qu'on dit pour se taire
La palombe au loin s'étonne
La forêt déjà bourgeonne
J'ai le coeur en Aquitaine
Tous les souvenirs reviennent
Du pays de Cyrano
Paradis de pierre et d'eau
Face aux toits de tuiles rondes
Près des vignes rousses et blondes
Le vin dort au fond des caves
L'eau bouillonne au creux des gaves
De Gascogne ou de Gironde
Même ailleurs au bout du Monde
Me parvient l'écho du pays
Vent salé, douceur d'automne
Mascaret sur la Garonne
J'ai le coeur en Aquitaine
Tous les parfums me ramènent
Au Pays de Cyrano
Paradis de pierre et d'eau